Много хора стават мемета за една нощ и от никои стават известни по цял свят. Така е и с Нусрет Гьокче, по-известен в интернет като Salt Bae. Неговата звезда изгря през 2017 г., когато в 9GAG се появи клипче, на което той осолява парче месо по доста ефектен начин.
И както се казва, останалото е история, само че в неговия случай с не особено добър край. Но пък започва като история на съвсем обикновено момче. Той е от кюрдски произход, баща му е миньор, а семейството му е с ограничени доходи. Затова Нусрет започва да работи в месарница.
Работата му се отдава, като се оказва и че е талантлив готвач. Един ден заможен човек му подава ръка и той сбъдва мечтата си – да има собствен ресторант. Ставайки меме през 2017 г. славата му става световна и той започва да отваря ресторант след ресторант – освен в Истанбул, Анкара и по големите курорти на Турция, Нусрет отваря заведения и в Дубай, Абу Даби, Доха, Маями, Ню Йорк, Миконос, Далас, Лондон, Бевърли Хилс.
Не всичко обаче е толкова бляскаво. Още през 2017 г. Нусрет е критикуван, че се е снимал с Фидел Кастро. През 2018 г. огненото му шоу в ресторанта му в Истанбул за малко да вземе жертви – чешки инфлуенсъри, които получават сериозни обгаряния.
Вижте тази публикация в Instagram.
През 2019 г. наяве започват да излизат и отношенията му с подчинените. Така например той уволнява служители в ресторанта си в Ню Йорк. Нусрет задигнал целия бакшиш на заведението, а не го поделил, както трябвало. Служителите потърсили парите си и се разделили с работата си, пише каналът „Сошъл Вайрълс“.
Но с края на 2020 г. и скандалите зачестяват. Първо се оказва, че ресторантът му в Бостън не спазва хигиенни и здравословни мерки, наложени от властите заради пандемията.
През 2021 г. Нусрет попада под лупата на британските таблоиди по няколко повода. Първият е една скандална сметка от ресторанта му на стойност 37 хил. паунда. Всъщност винаги се е знаело, че цените в заведението са доста високи, като за стек хората плаща и по 1400 mdwkod, но въпросната касова бележка стана истински популярна онлайн. Седмица след нея Нусрет пусна обява за шеф готвач за ресторанта си в Лондон. Скандалното тук беше, че изискванията му са наистина впечатляващи, а заплащането – близо до минималното за Острова.
Вижте тази публикация в Instagram.
Кулминацията на това грандиозно пропадане идва в края на декември тази година, когато ресторантът на Нусрет получава едни от най-ниските оценки в TripAdvisor за цял Лондон и така заведението заема 20491 място от общо 23811. И причината не е безсмислен хейт. „Лоша храна, лошо обслужване, плятихме над 1800 паунда за трима ни“, „Лошо качество, миризливо месо, малки порции, по-добре да похарчите 50 паунда в местен ресторант“, категорични са хората.
